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大王わさび農場(長野)



JR大糸線穂高駅の東、犀川の西側に位置し、安曇野わさび田湧水群の一角にある、15ヘクタールの日本最大規模のわさび園です。


毎年恒例の牡蠣が、今年も徳島からやって来た!

カニを食べると何故無口になる?



茹でたズワイガニを簡単に食べるには…

カニのシーズン到来!



カニ解禁!早くも香住ガニ(紅ズワイガニ)を求めて香住へ行ってきました。

今からが旬の岩ガキ!

海のミルクと称される冬の真ガキと夏の岩ガキ。出張の合間にちょいと足を延ばして岩ガキを食べに行ってきました。

かき・牡蠣・カキー!

毎年恒例?に成っている牡蠣が徳島から送られてきました。
やったーぁ!
牡蠣づくしだー!カキづくしだー!

かに、蟹、カニ

今年もまた、カニの美味しいシーズンがやって来ました。
こうなれば、日本海に行くしか無いでしょう!